10 ideas de canapés para fiestas infantiles

Todo el mundo sabe que una fiesta no es nada sin los aperitivos, y por ello los canapés siempre terminan siendo los reyes de la fiesta. Si estás pensando en organizar un cumpleaños o alguna otra celebración similar con niños y necesitas ideas para preparar canapés fáciles, rápidos y que sean aptos para los gustos de los niños, entonces ya traemos aquí una pequeña lista en la que recopilamos las 10 ideas de canapé para niños que más éxito tendrán en cualquier fiesta:

1 Volvanes rellenos de jamón y queso

Una de las opciones estrella es preparar pequeños canapés de hojaldre rellenos con jamón y queso, que seguro que les encantarán a los más pequeños. Para preparar esta receta solo necesitas tres ingredientes, por lo que además es una opción muy rápida, sencilla y barata.

Para hacer estos canapés, lo primero será trocear el queso en porciones y dejarlo a fuego lento junto con la leche para que la mezcla se funda totalmente. Lo siguiente será cortar el jamón york a pedazos pequeñitos para agregarlo a esta mezcla, de modo que el jamón y el queso se fundan juntos y la mezcla se espese. Puedes sazonar un poco esta mezcla, aunque al ser para niños quizás es mejor que no te excedas con las especias. 

Lo siguiente será llenar estos volcanes ya comprados con la mezcla del jamón y el queso para conseguir un canapé en apenas unos minutos, con una pinta deliciosa y que servirá como un gran aperitivo en tu fiesta.

2 Pingüinos con queso y aceitunas 

Una de las recetas más divertidas para los niños es la de utilizar las aceitunas y el queso para crear pequeñas figuritas que se asemejan a los pingüinos, por lo que seguro que cuando los niños las vean en las bandejas querrán devorarlas.

Para esta receta únicamente hará falta olivas negras sin hueso, queso Philadelphia o queso crema y zanahorias, además de palillos. Su elaboración es muy sencilla, y apenas podrás tener este entrante en un par de minutos.

Lo primero será lavar y pelar la zanahoria en distintos trocitos; uno de ellos será triangular para imitar el pico de los pingüinos, y el resto puedes hacerlo en cuadraditos o pequeñas rodajas para las patas. Después, tendrás que coger las olivas. Será tan fácil como crear un corte para dividir la Oliva en dos mitades. Ahora simplemente tendrás que coger el queso crema y rellenar estas olivas de queso.

Para crear la forma del pingüino lo siguiente será colocar estas olivas rellenas sobre las rodajas de zanahoria previamente cortadas y a continuación colocar otra arriba más pequeña sobre la oliva rellena para simular la cabeza. Ahora sí, atraviesa esta figura verticalmente con un palillo para sujetar el diseño y ya tendrás tus pingüinos listos. 

3 Blinis de patata

Esa receta es un poco más elaborada de primeras, pero seguro que será todo un éxito, ya que es muy similar a las croquetas, aunque tiene una textura y sabor algo diferentes. Si tienes más tiempo, seguro que los niños agradecerán una receta como esta para diferenciarla de los aperitivos de pan y hojaldre.

Para hacer estos blinis de patatas necesitaremos patatas, huevos, harina y nata. A la hora de empezar a cocinar, deberemos de trocear las patatas y hervirlas hasta que estas estén lo suficientemente blandas para hacerlas puré. Al sacarlas, puedes verter sobre la mezcla la harina y la nata, y amasar hasta que quede un puré con la suficiente densidad como para que no esté totalmente triturado, pero sí para que sea una masa blanda. Después, agrega los huevos, sal y alguna especia a tu gusto.

Lo siguiente será cocinar esta mezcla a fuego lento hasta que esté lista. Finalmente, deberemos de sacar los blinis de la sartén, dejar que se enfríen y ya darles una forma especial con un cortapastas o algún molde que tengamos por casa para que se vean tan deliciosos como saben por dentro.

4 Canapés multicolor

La idea es crear una variedad de sándwiches multicolor que serán muy vistosos y muy fáciles de comer. Para esta receta únicamente vamos a necesitar pan de molde, paté, sobrasada y queso Philadelphia, así como cualquier otro tipo de fiambre de untar que te apetezca usar.

La preparación es muy sencilla, como puedes imaginarte, ya que únicamente tendremos que cortar el pan de molde con las formas que queramos. Es importante que tengamos en cuenta que la idea de este plato es crear distintos pisos de diferentes colores; por lo que podemos hacerlo en triángulos pequeñitos, siempre con distintas rodajas de pan una sobre la otra para que todas se corten con las mismas dimensiones.

Después de esto, únicamente tendremos que rellenar cada piso con uno de estos fiambres para untar. Podemos ir variando para que cada canapé tenga una combinación de colores y así sean más divertidos.

5 Minihamburguesa

Las hamburguesas son uno de los platos estrella en todas las fiestas, así que no podían faltar. Ahora venden muchísimos panes pequeñitos que ayudan a crear este plato y que son perfectos para los más pequeños.

Los ingredientes para realizar estas minihamburguesas serán el pan de hamburguesa mini y los ingredientes que queramos incluir como, por ejemplo, la carne picada para hacer las hamburguesas, salsas como ketchup o mostaza, tomate, lechuga y cualquier otro extra que te apetezca añadirles a las hamburguesas, como pepinillos, queso, etcétera.

Lo siguiente será simplemente preparar las hamburguesas. Si hemos comprado carne picada deberemos de hacerla a bolitas pequeñas para poderlas servir fácilmente en las hamburguesas, o sí compramos hamburguesas ya preparadas, lo ideal será cocinarlas y luego dividirlas dentro de los panes pequeños.

El resto del proceso de preparación seguramente ya lo conozcas, así que simplemente rellena las hamburguesas con distintas mezclas para que haya opciones diferentes para cada niño. 

6 Canapés con queso Philadelphia y fiambre

Una de las recetas más clásicas, pero adaptada a los niños. Y es que los canapés nunca fallan.

Para poder elaborar esta receta podemos o bien utilizar cualquier canapé de hojaldre o simplemente minitostadas en las que colocar el resto de ingredientes encima. Esta es una de las recetas más sencillas y rápidas, ya que apenas tienen preparación, pues lo único que necesitaremos será recopilar todos los ingredientes que vamos a utilizar; en este caso vamos a apostar por minitostaditas y untarlas con queso Philadelphia y distintos fiambres, como puede ser el jamón york, el jamón serrano, el salchichón, etcétera.

La idea, pues, será simplemente poner sobre cada tostada un poco de queso Philadelphia y arriba un rollito de fiambre para que los niños disfruten con estos bocados tan deliciosos. 

7 Canapés de salmón y aguacate

Una receta muy similar a la anterior, pero quizás para niños más atrevidos y que están acostumbrados a probar cosas nuevas. El salmón y el aguacate son dos de los elementos más utilizados para la creación de canapés, así que seguro que los pequeños podrán disfrutarlos igual que los adultos.

La elaboración es prácticamente la misma que en el punto anterior, ya que tendremos que traer o bien canapés hojaldre ya preparados y vacíos o simplemente utilizar tostadas pequeñas para untar por encima el aguacate chafado y añadir un par de rodajas de salmón en la cima.

8 Rollitos de pan de molde 

Este es otro de los aperitivos más sencillos de realizar y que seguramente vaya a gustarle a cualquier niño; pues hablamos de una de las recetas de canapés fríos en 5 minutos más populares, ya que es muy rica y muy sencilla.

Para esta receta necesitaremos pan de molde y cualquier tipo de ingrediente para untar, como, por ejemplo, queso Philadelphia, paté, crema de cacahuete, Nocilla, etcétera. La idea es simplemente chafar el pan de molde para que se quede una capa lisa y fina y después untar por encima los elementos mencionados para crear distintos tipos de rollitos de pan de molde.

Una vez untada la mezcla por encima, deberemos de enrollar el pan sobre sí mismo para crear el rollito. Después, puedes o bien dejarlo enrollado y cortarlo a trocitos pequeños para crear los rollitos, o también introducirlo durante unas horas en la nevera para generar esta idea de rollito frío que hará que los canapés tengan un toque distinto al resto de aperitivos de la fiesta. 

9 Bombones salados con jamón

Esta otra receta es de las más originales y de las más distintas, pero además es bastante sencilla de preparar y solo necesitas un par de ingredientes. La idea es preparar una especie de bombón con queso de untar y distintos fiambres, como, por ejemplo, el jamón serrano, el jamón york, el salchichón, etcétera. Además de esto, puedes incluir frutos secos, que son muy sanos para los niños.

Para realizar este bombón salado lo primero que haremos será triturar estos frutos secos y mezclarlos con el queso de untar para crear una pequeña masa. Ahora dividiremos esta mezcla en pequeñas bolitas. Lo siguiente será coger las lonchas grandes de jamón serrano, jamón york, salchichón o cualquier otro ingrediente y colocar la bolita dentro para así poder enrollar la loncha a su alrededor. 

Ahora, para que esta mezcla se mantenga, lo ideal será envolver estos bombones salados con papel transparente y dejarlos un par de horas en la nevera para que reposen; de modo que cuando se sirvan estarán fríos y deliciosos. 

10 Bocaditos de hojaldre rellenos

Para finalizar la última receta, habrá que comprar pequeños hojaldres individuales y llenarlos con cualquier fiambre de untar que nos guste, de forma que creemos unos hojaldres variados y sabrosos.

Para la elaboración de este canapé únicamente vamos a necesitar una masa de hojaldre y fiambres de untar, como es el caso de la sobrasada o el paté. La idea era tan sencilla como que empezaremos troceando esta masa de hojaldre en pequeños cuadraditos que después abriremos para introducir el fiambre de untar. 

Tan simple y rápido como eso, pero no por ello menos apetitoso, pues este es uno de los canapés más deliciosos que los niños probarán en la fiesta, y que sin duda tendrá muchísimo éxito.